老人们常说多吃花生有助于养胃,被人们成为长生果,用来形容长生不老,很早也就用作中药来食用,同时,也被人们奉为吉祥喜庆的象征。中医认为花生性平,味甘;入脾、肺经;和胃、化痰、调气。对多种营养不良等病症有食疗作用和药用功效及保健价值,对食少体弱、燥咳少痰、营养不良、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。但是并非所有的人都适宜吃花生,有些人吃花生会大补,有些人吃花生则会变成毒药。 准备减肥的人群: 花生的热量和脂肪含量很高,吃二两炒花生仁,相当于吃了五两半馒头,想减肥请远离花生。 慢性胃炎、胃溃疡、慢性肠炎:www.0881dazhong.info武汉丝足保健 此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状。花生属坚果类,蛋白质和脂肪含量过高,很难消化吸收。 跌打淤肿: 花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。 糖尿病患者: 糖尿病人需控制每日摄入总能量。18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量,热量高,要慎食。
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